OM OSS

Hei!

Her er vi Lisa og Tommy, gründerne av Totensnacks As.

  

Vi er begge innflyttet til Toten, Lisa kommer opprinnelig fra Hudiksvall i

Sverige og Tommy er fra Gjesvær i Finnmark.

På Bilitt har vi funnet vårt hjem og her trives vi kjempegodt.

Hva kan vel være bedre en å bo midt i matfatet på Toten.

 

Lisa har lang erfaring i resturantfaget og er utdannet servitør og vinkelner og har jobbet på hotell og restauranter i over 20 år.

Tommy er hobbykokk med en enorm kjærlighet for gjærbakst.

 

Vi startet Totensnacks på instagram for flere år siden for og dele vår lidenskap med andre, så valget av firmanavn var enkelt når vi startet prosessen med overtagelsen av driften på Aas.

 

Vi er veldig opptatte av kortreist og lokalmat, elsker og bruke lokale 

råvarer, tenker mye på matsvinn og bruker gjerne de grønnsakene som ikke er

helt "rett" for salg i butikk. 

Vi skal ikke bare videreføre de gode tradisjonene som har levd så mange år på Aas Kommunelokale, men også innføre endel nye tradisjoner og smaker. 

Vår fremtid skal bestå av god service, hjemmelaget mat, være det gode vertskap og tilby smaksopplevelser til våre gjester og venner. 

 

Velkommen til oss på Aas!

Litt historie om Aas Kommunelokale

Den første kommunebygningen i Vestre Toten lå ved Ås kirke. Denne ble oppført i 1858 og var et enetasjes tømmerhus.

Behov for større plass gjorde at bygningen i 1889 ble påbygd en etasje. 

Snøplogen pleide å ligge på kirkevangen, så det er nok den vi ser til venstre på bildet.

Til høyre skimtes litt av hestestallene. Denne delen mot kirkegården er revet.